北海道産の　露地物　グリーンアスパラガスです。 取り立ての新鮮なものを発送いたします S～２Lサイズ混合ですので料理で使い分けして頂けますと色々お楽しみ頂けるセットとなります。 種蒔きから育成、その間、殺虫剤や病気用の農薬は使うことなく 丁寧に丁寧に管理し収穫の年を迎えました。 地元の牧場から運んだ堆肥をふんだんに用いた為、美味しく育ってくれました。 ◆数量、分量の目安 ・サイズ：S～2L ・500g：30本前後 ・1kg：50本前後 ※目安なので本数は変わります。 ◆オススメの食べ方◆ 細物は炒め物や塩で軽く茹であげてサラダやパスタ、ピザ等 Lサイズは豚バラ巻にして焼いて！ 2Lなど太物は是非天ぷらや炭火でジューシーに！ 太さが色々なので楽しめると思います。 沢山アスパラを消費しますが、冷製スープ、ポータージュが最高です！ 箱込み重量で発送いたします。 ※臨機応変がモットーです、数量増や品質の上下などのご相談承ります。お気軽にお問い合わせください。 ☑ポケマルでの販売実績あり ☑食べチョクの販売実績あり ☑都内飲食店に販売実績あり ☑地元飲食店に販売実績あり ☑農協への販売実績あり ☑市場への販売実績あり ☑他サイト個人販売でも販売実績あり 保存方法保存はアスパラを立てにし冷蔵庫で保管をお願いします。 ※横にするとアスパラさん曲がってしまい、疲れてしまいます。 手軽な方法は牛乳パックをきれいに洗って差し込て立てるのがおすすめです。

北海道産のかぼちゃ ◆特徴◆ 栽培期間内は除草剤利用無し、農薬不使用です。 果肉は濃い黄色で肉質は粘質で食味がとってもいいカボチャです。 見た目もひょうたん型できゅーとで可愛いです！ つるや葉っぱで擦れ表面の傷があります （お写真参考） 味には影響御座いませんが表面の傷がある前提でのご購入をお願いいたします。 ※緑のカボチャ程目立ちはしません。 ◆オススメの食べ方◆ グリルにし、塩、少し濃いめのコショウで焼き上げるととっても美味しいです。 繊維も少なくてスープやポタージュにすると美味しいです。 ご自身での消費はもちろん、その見た目からプレゼントでも喜ばれます。 緑のカボチャですと「ええ？カボチャをプレゼントー？」となりますが これなら見た目も相まってgoodです 【すずやかファームのひとくちメモ】 かぼちゃは品種によって早ーく実が出来上がったり時間が掛かったり・・・ とても奥が深い野菜の一つだと思います。 そんな中でもバターナッツは見た目も食感も緑のカボチャとは大きく異なり とても面白いです。 リサイクルダンボールも利用し発送することがあります。 かぼちゃ複数購入や、たまねぎとのセットで専用出品も出来ます。 お気軽にお問い合わせご質問くださいませ。 #カボチャ #南瓜 #北海道 #産地直送 #野菜 #採れたて #食品 #農家 #農地直送 #家庭用 #食べきり #個人 #業務用 #グラッセ #坊ちゃん #ハロウィン #バターナッツ

北海道産のかぼちゃ ◆特徴◆ 栽培期間内は除草剤利用無し、農薬不使用です。 病気に強く、甘味とコクのバランスがいいと考えているグラッセという品種です。 粘り気も強くなく、食べた時にしつこくないのも大きな特徴です。 カボチャ特有の味と香りがマイルドな為、料理の幅が広い上に 子供も食べやすいかもしれません。 私の農地は風が強い為、つるや葉っぱで擦れ表面の傷が多いです。 味には影響御座いませんが表面の傷がある前提でのご購入をお願いいたします。 かぼちゃの皮が黄色いのは地面に触れていた所で傷んでいるわけでは御座いません。 ◆オススメの食べ方◆ 定番砂糖煮もよいのですが 薄切りにし、塩、少し濃いめのコショウで焼き上げると甘く仕上がります。 揚げ焼きをしマリネにするのも良いですよ。 【すずやかファームのひとくちメモ】 私事ですが、カボチャの強い味苦手なのですが グラッセはそこまでクセがなく美味しく食べております。 かぼちゃの特性上、5kgビッタリは難しい為極力5kgになるよう梱包いたします リサイクルダンボールも利用し発送することがあります。 かぼちゃ複数購入や、たまねぎとのセットで専用出品も出来ます。 お気軽にお問い合わせご質問くださいませ。 #カボチャ #南瓜 #北海道 #産地直送 #野菜 #採れたて #食品 #農家 #農地直送 #家庭用 #食べきり #個人 #業務用 #グラッセ #坊ちゃん #ハロウィン #バターナッツ

北海道産のミニトマト 栽培期間中、農薬利用無し！ 安全な栽培方法に配慮し、手間をかけて育てました。 お陰様で、リピーター様多数 是非お試しください。 ◆特徴◆ ☆農薬やホルモン処理を一切使わず育てております。 限界まで水分を減らし甘く仕上げたミニトマトになります。 パリっとした皮と甘い果肉とのバランスが取れたミニトマトです。 基本、トマトの色張りをみて収穫し収穫当日に発送をします。 ◆オススメの食べ方◆ そのままパクっとおやつにするもヨシ、もちろんサラダや ”一度冷凍し”解凍後、パスタに入れて果肉ソースにも使えます ・・・個人的には冷蔵庫で冷やしてパク！です。 箱込み約1kgです。 完熟後の物やヘタ無しの希望、増量・少量化についてはご相談下さい。 ※完熟で収穫していませんので、概ね届く頃が食べ頃になるかと思います。 ご理解いただける方のみ購入お願いします。 北海道内のお取引→発送から1〜2日後到着 北海道外のお取引→発送から2〜3日後到着 ※配送中割れなど生じる場合もありますので ご了承ください。 【すずやかファームのひとくちめも】 ミニトマトがビニールハウスで育てられる事が多いのは 温度とお水の為なんです。 全国みんな！では無いですが私はこの2つを理由でハウス栽培です。 温度は温められるとイメージしやすいと思いますが 水の方・・・実はトマトって　雨に弱いんです。 え？？と思われるかもしれませんが実がなって赤くなり始めたトマトに 雨が当たると実が大きくなりすぎて割れてしまうのです。

北海道産の新たまねぎです。 辛味が少なく、スライスサラダも美味しく食べられます。 除草剤や農薬をほぼ使わず、根切りも葉きりも拾い上げも 土払いもすべて手作業で育てております。 その為キズや打ち身が少なく痛みが少ない玉ねぎとなります。 ◆数量、分量の目安 ・サイズ：Ｍ以上（ほぼLサイズの箱詰めになります） ・4kg：20個前後 ・9kg：40個前後 ※玉サイズによります ◆オススメの食べ方◆ スープにカレー、スライスサラダ、輪切りのたまねぎステーキ 丸ごとアヒージョ etc... 何にでも合う万能たまねぎです。 今年は……暑い日が多い為か、サラダにして食べることが多いです ------------------------------------ 玉のサイズ要望や量について ご相談乗りますお気軽にお問い合わせください。 例　 ・S以下だけ欲しい ・大きいの多めがいいけど、少し小さいのも・・・。 ・レストランで小さいのを定期的に使いたい。 ・加工用で大きいのばかり欲しいのです。 等。 箱込み重量で発送いたします。 保存方法冷暗所の風通しの良い所で保管をお願いいたします。 新玉は傷つきやすい為極力手を加えず土付きで発送しております。